Последние материалы
Как поднять средний чек в кофейне (и не только)?
…из практической копилки нашего бизнес-тренера Натальи Букариновой. «Вам американо, капучино или латте?» Как поднять сумму чека в небольшой кофейне на 3 ...
Читать далее...Зарплата как инструмент управления
«Зарплаты много не бывает», — это иллюзия. Высокая оплата труда мотивирует — не аксиома. Еще десятки парадоксальных открытий сделает для управляющих ...
Читать далее...Эффективное поведение владельца
Разговор сегодня ─ об эффективном поведении владельца. Конечно, ваше поведение ─ не есть вы. Но поведение, если оно осмыслено, ─ это ...
Читать далее...